Cuisson Oeuf de Caille mollet

La cuisson d’oeuf de caille mollet est très simple !

Mettre les oeufs dans une casserole et recouvrir d’eau froide.

Portez l’eau à ébullition.

Dès que l’eau commence à frémir / bouillir, comptez un temps de cuisson pour les oeufs de cailles de 2 minutes 30 secondes

Une fois le temps passé, vite retirer les oeufs et les placer dans un bol rempli d’eau fraîche et de glaçons

Cela rendra les oeufs plus faciles à éplucher !